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武汉盛硕聚合科技有限公司
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传统白酒零售不同,作为白酒新零售基础设施研发者和运营商,我们以“智能分酒机”为载体,以餐桌为终端场景,通过与各酒厂建立集中采购合作,按照厂到仓、仓到点的供应方式,将酒品从酒厂-餐桌,打造白酒智能自助消费的全新商业模式,酒水行业消费升级的市场-。
在关键的酒品方面,我们与酒厂合作,经过一级品酒师团队从源头进行甄选,将-的纯粮酒-终端餐桌,从源头把控酒品品质。此外,我们智能分酒机还运用科技力量为酒品保驾-,通过rfid识别标签和防倒灌技术,为酒品保质保真又增添一重砝码。
度数适宜-喝
常见的白酒度数在42到65度之间,53度左右可以说是白酒中度数了,此时水分子和酒精分子结合得牢固,口味-和谐,为醇和。新零售系列目前在售酒品以52度/53度为主,同时还有中度酒42度,供应度数的同时,也提供了多样化选择。
--喝
酒厂建立集中采购合作,通过智能分酒机-餐桌,节省复杂包装,免去中间环节,带给消费者-的品-酒。-,喝得更实惠、更舒心。
在鉴别之前我们先来了解一下纯粮酒和酒精酒的差别是什么。
纯粮酒是采用固态发酵,以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后产出白酒,这也是传统的酿酒工艺。而酒精酒是以含淀粉、糖类的物质为原料产出食用酒精,再经过各种添加剂勾调而成。纯粮酒工序复杂、配粮讲究,出酒率低,时间长,成本高;酒精酒生产时间短,产量高,成本低。